JAKARTA - Bakso aci merupakan salah satu kuliner legendaris dari Garut yang sudah sangat terkenal di seluruh Jawa Barat. Terbuat dari bahan utama aci atau tepung tapioka, bakso aci ini menawarkan sensasi kenyal yang khas dan berbeda dari bakso biasa. Makanan ini tidak hanya menjadi camilan favorit warga lokal, tetapi juga menjadi oleh-oleh yang banyak diburu pengunjung yang datang ke Garut.
Bakso aci kerap disajikan dengan berbagai tambahan toping, seperti mie, tahu kering, cuangki, dan kerupuk. Kombinasi ini membuatnya semakin lezat dan menggugah selera. Popularitasnya yang terus meningkat menjadikan bakso aci sebagai makanan wajib dicicipi saat berkunjung ke Garut.
7 Tempat Kuliner Bakso Aci Terpopuler di Garut
Bagi kamu yang ingin menikmati bakso aci asli Garut, berikut adalah tujuh rekomendasi tempat kuliner bakso aci yang terpopuler sekaligus ramah di kantong.
1. Baso Aci Anirasa Umi
Berlokasi di Jalan Pembangunan Sukajaya, Kecamatan Tarogong Kidul, Baso Aci Anirasa Umi menawarkan bakso aci dengan harga yang sangat terjangkau, mulai dari Rp8.000 per paket. Tempat ini cocok bagi kamu yang ingin menikmati cita rasa khas bakso aci tanpa harus merogoh kocek dalam.
2. Baso Aci Acay Garut
Terletak di Jalan Pasundan, Kota Kulon, Kecamatan Garut Kota, Baso Aci Acay menawarkan paket bakso aci mulai dari Rp25.000. Tempat ini terkenal dengan porsinya yang lebih besar dan cita rasa yang tetap konsisten, sangat cocok untuk yang ingin makan kenyang sekaligus menikmati sensasi bakso aci khas Garut.
3. Baso Aci Maleer
Berlokasi di Jalan H. Hasan Arif No.22, Sukasenang, Kecamatan Banyuresmi, Baso Aci Maleer menawarkan harga mulai dari Rp10.000 per paket. Tempat ini menjadi favorit warga sekitar dan pengunjung yang ingin mencicipi bakso aci dengan harga ekonomis namun rasa yang tetap nikmat.
4. Baso Aci Ceu Imas
Berlokasi di Jalan Karacak No.49, Kota Kulon, Kecamatan Garut, Baso Aci Ceu Imas menawarkan harga yang sangat murah, mulai dari Rp1.250. Tempat ini menjadi pilihan tepat bagi yang ingin menikmati bakso aci dengan budget sangat terbatas namun tetap mendapatkan kualitas rasa yang otentik.
5. Baso Aci Mang Wawan (BMW)
Baso Aci Mang Wawan, yang dikenal dengan singkatan BMW, berada di Jalan Pakuwon, Kecamatan Garut Kota. Harga paket bakso aci mulai dari Rp10.000. Tempat ini dikenal dengan pelayanan cepat dan rasa bakso aci yang selalu konsisten, membuat pengunjung betah berlama-lama.
6. Bakso Aci Gaul
Terletak di Jalan Guntur No.160, Sukamentri, Kecamatan Garut Kota, Bakso Aci Gaul menawarkan harga paket mulai dari Rp25.000. Tempat ini menawarkan suasana yang nyaman dan cita rasa bakso aci yang mantap, cocok untuk kamu yang ingin makan bersama keluarga atau teman.
7. Kedai Baso Aci Kalimanjaro
Berlokasi di Jalan Proklamasi No.7-3, Jayaraga, Kecamatan Tarogong Kidul, Kedai Baso Aci Kalimanjaro menawarkan harga mulai dari Rp18.000 per paket. Tempat ini dikenal dengan lingkungan yang bersih dan pelayanan yang ramah, cocok untuk menikmati bakso aci sambil bersantai.
Keunikan dan Popularitas Bakso Aci Garut
Keunikan bakso aci Garut terletak pada bahan utama yang digunakan, yaitu aci yang memberikan tekstur kenyal dan berbeda dari bakso daging biasa. Selain itu, variasi toping yang melengkapi seperti mie, tahu kering, dan kerupuk menambah cita rasa dan sensasi saat menyantapnya. Sambal dan kuah khas yang menyertainya pun membuat bakso aci ini menjadi hidangan lengkap yang sangat digemari.
Bakso aci bukan hanya camilan biasa. Makanan ini sudah menjadi bagian dari budaya kuliner Garut dan simbol kreativitas masyarakat dalam mengolah bahan sederhana menjadi hidangan yang lezat dan digemari banyak orang. Kepopuleran bakso aci yang terus meningkat juga menjadikannya ikon kuliner daerah yang diakui hingga ke luar kota dan bahkan luar provinsi.
Tips Menikmati Bakso Aci di Garut
Saat berkunjung ke Garut, jangan lupa mencoba bakso aci di salah satu dari tujuh tempat rekomendasi ini. Kamu bisa mencoba satu per satu untuk menemukan rasa favoritmu. Perhatikan juga harga dan porsi agar sesuai dengan kebutuhan dan budget.
Selain itu, waktu terbaik untuk menikmati bakso aci adalah saat cuaca dingin atau hujan, karena rasa hangat dari kuah dan kenyalnya bakso aci akan sangat nikmat dinikmati dalam suasana tersebut. Jangan lupa juga untuk menambahkan toping sesuai selera agar pengalaman makan semakin lengkap dan memuaskan.
Bakso aci adalah kuliner khas Garut yang patut dicoba oleh siapa saja yang berkunjung ke kota ini. Dengan berbagai pilihan tempat makan yang menawarkan harga terjangkau dan cita rasa otentik, kuliner ini tidak hanya memanjakan lidah tapi juga membawa pengunjung merasakan keunikan budaya lokal. Tujuh rekomendasi tempat bakso aci di atas bisa menjadi panduan untuk kamu yang ingin menikmati makanan lezat ini tanpa bingung mencari.